卷下之五·茶之略
钦定四库全书
续茶经卷下之五
候补主事陆廷灿撰。
九茶之略
茶事着述名目。
《茶经》三巻 唐太子文学陆羽撰《茶记》三卷 前人见国史《经籍志》《顾渚山记》二卷 前人。
《煎茶水记》一卷 江州刺史张又新撰采茶録》三卷。 温庭筠撰。
补茶事。 太原温、从云。 武威《叚●之茶诀》三卷 释皎然撰。
茶述。 裴汶
《茶谱》一卷 伪蜀毛文锡
《大观茶论》二十篇 宋徽宗撰。
《建安茶録》三卷 丁谓撰
《试茶録》二卷 蔡襄撰。
《进茶録》一卷 前人。
《品茶要録》一巻 建安黄儒撰
《建安茶记》一卷 吕惠卿撰。
《北苑拾遗》一卷 刘异撰。
北苑煎茶法： 前人。
东溪试茶録 宋子安集一作朱子安《补茶经》一卷 周绛撰
又一卷 前人。
《北苑总録》十二卷 曾伉録
《茶山节对》一卷 摄衢州长史蔡宗颜撰茶谱遗事一卷。 前人。
《宣和北苑贡茶録》 建阳熊蕃撰。
宋朝茶法 沈括
茶论 前人。
《北苑别録》一卷 赵汝砺撰。
《北苑别録》 无名氏。
造茶杂録 张文规
《茶杂文》一卷 《集古今诗及茶者壑源茶録》一卷 章炳文
《北苑别録》 熊克
龙焙美成茶録 范逵
《茶法易览》十卷 沈立
建茶论。 罗大经
煮茶泉品 叶清臣
十友谱茶谱》 失名
《品茶》一篇 陆鲁山
《续茶谱》 桑庄茹芝
茶録 张源
煎茶七类。 徐渭
茶寮记 陆树声。
茶谱 顾元庆
《茶具图》一卷 前人。
茗笈 屠本畯
茶録 冯时可
岕山茶记》 熊明遇。
茶疏 许次杼。
八笺茶谱》： 髙濓
煮泉小品。 田艺衡。
茶笺 屠隆
岕茶笺 冯可宾
峒山茶系 周髙起伯髙
水品 徐献忠
竹懒茶衡 李日华
茶觧。 罗廪
松寮茗政。 卜万祺
茶谱 钱友兰翁
《茶集》一卷 胡文焕
茶记 吕仲吉
茶笺 闻龙
岕茶别论 周庆叔
茶董。 夏茂卿
茶说 邢士襄
茶史。 赵长白
茶说 吴从先
武夷茶说。 𠂻仲儒。
茶谱 朱硕儒见黄与坚集岕茶彚钞 冒襄
茶考 徐𤊹
群芳谱茶谱》 王象晋
佩文斋《广群芳谱》茶谱
诗文名目
杜毓荈赋。
顾况茶赋》：
吴淑茶赋
李文简茗赋
梅尧臣南有佳茗赋。
黄庭坚煎茶赋。
程宣子茶铭》
曹晖茶铭》
《苏仙芽传
汤悦森伯传》
苏轼叶嘉传》
支廷训、汤藴之传
徐岩泉六安州茶居士传》
吕温三月三日茶晏序
熊禾北苑茶焙记
赵孟熧武夷山茶场记》
暗都剌喊山台记》
文德翼庐山，免给茶引记。
茅一相茶谱序》
清虚子茶论。
何恭茶议：
汪可立《茶经后序》
吴旦《茶经跋》
童承叙论《茶经书》
赵观《煮泉小品序》
诗文摘句。
合璧事类龙溪，除起宗制，有云：「必能为我讲摘山之制，得充厩之良」。
胡文恭行《孙谘制》有云：「领商车，典领茗轴」。唐武元衡有《谢赐新火及新茶表》，刘禹锡柳宗。元有《代武中承谢赐新茶表。
韩●为田神玉《谢赐茶表》，有「味足蠲邪，助其正直香堪愈疾，沃以勤劳。吴主礼贤，方闻置茗，晋臣爱客」，才有「分茶」之句。
宋史李稷重秋叶黄花之禁
宋通商茶法，诏乃欧阳修笔代福建提举茶事，谢上表，乃洪迈笔。
谢宗《谢茶启》，比丹丘之仙芽胜，乌程之御荈不止，味同露液，白况霜华岂可为，酪苍头便应代酒从事茶榜雀舌初调，玉碗分时茶思徤龙团捶碎，金渠碾处睡魔降。
刘言史与孟郊洛北野泉上煎茶，有诗，僧皎然寻、陆羽不遇有诗。
白居易有《睡后茶兴忆杨同州》诗。
皇甫曽有《送陆羽采茶》诗。
刘禹锡《石园兰若试茶歌》有云：「欲知花乳清冷味，湏是眠云跂石人」。
郑谷峡中尝茶诗，入座半瓯轻泛緑，开缄数片浅含黄。杜牧《茶山》诗山实东南秀茶称瑞草。魁施肩吾诗茶为涤，烦子酒为忘忧君。
秦韬玉有《采茶歌》。
颜真卿有月夜啜茶聨句诗》。
司空图诗碾尽明昌几角茶
李群玉诗：「客有衡山隠遗余，石廪茶」。
李郢酬友人春暮寄枳花茶》诗。
蔡襄有北苑茶垄，采茶、造茶试茶诗五首，朱熹集香茶供飬黄栢长老悟公。塔有诗文公茶坂诗㩦籝北岭西，采叶供茗饮。一啜夜窻寒，跏趺谢衾枕」。
苏轼有《和钱安道寄惠建茶》诗。
坡《仙食饮録》有：问大冶长老乞桃花、茶栽诗《韩驹集》、谢人送鳯团茶》诗：「白髪前朝旧史官，风炉煮茗暮江寒，苍龙不复从天下，拭泪看君小鳯团」。苏辙有咏茶花》诗二首，有云：「细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏」。
孔平仲、梦锡、惠墨答以蜀茶有诗。
岳珂《茶花盛放满山诗》，有「洁躬淡薄隠，君子苦口森严大丈夫」之句。
《赵拚集次《谢许少卿寄卧龙山茶》诗，有「越芽逺寄入都时，酬唱争夸互见诗」之句。
文彦博诗旧谱最称蒙顶，味露芽云液，胜醍醐，张文规诗。明月峡中茶始生，明月峡与顾渚聫属茶生，其间者尤为絶品。
孙觌有《饮修仁茶诗》。
韦处厚《茶岭诗》：「顾渚吴霜絶，蒙山蜀信稀。千丛因此始，含露紫茸肥。
周必大集胡邦衡生日以诗送北苑，八銙日注二瓶贺客称「觞满冠霞悬，知酒渴正思茶。尚书八饼分闽焙，主簿䨇瓶拣越芽」。又有次韵王少府送焦坑茶》诗。陆放翁诗：「寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶」。又村舍杂书东山石上茶鹰爪初脱鞲。雪落红丝硙，香动银毫瓯爽如闻至言，馀味终日留，不知叶家白，亦复有此否。刘诜诗「鹦鹉，茶香堪供客，荼䕷酒熟足娱亲」。王禹偁《茶园》诗：茂育知天意，甄收荷主恩。沃心同直谏，苦口类嘉言」。
《梅尧臣集》：宋着作寄鳯茶诗，团为苍玉璧，隠起双飞鳯，独应近日颁，岂得常寮共」。又李求仲寄建溪洪井茶七品云：忽有西山使，始遗七品茶，末品无水晕，六品无沉柤，五品散云脚四品浮粟花，三品若琼乳，二品罕所加，絶品不可议甘香焉等差。又答宣城梅主簿遗鸦山茶诗云：「昔观唐人诗茶，咏鸦山嘉鸦衔茶子，生遂同山名鸦」。又有七寳茶诗云：七物甘香杂蕊茶，浮花泛緑乱于霞，啜之始觉君恩重，休作寻常一等夸。又吴正仲饷新茶，沙门颕公遗碧霄峰茗，俱有吟咏。
戴复古《谢史石窻送酒并茶诗》曰：「遗来二物应时须，客子行厨用有馀午困政，需茶料理春愁，全仗酒消除费氏宫词。近被宫中知了事，每来随驾使煎茶。杨廷秀有谢木舍人送讲筵茶诗。
叶适有《寄谢王文叔送真日铸茶》诗云：「谁知真苦涩，黯淡发竒光」。
杜本武《夷茶诗》：「春从天上来，嘘咈通寰海。纳纳此中藏，万斛珠蓓蕾。
刘秉忠《尝云芝茶》诗云：「铁色皱皮带老霜，含英咀，美入诗肠。
髙启有《月团茶歌》，又有《茶轩诗》。
杨慎有和章水部沙坪茶歌沙坪茶，出玉垒闗，外实唐山。
董其昌赠煎茶僧诗》，怪石与枯槎相将，度岁华鳯团，虽贮好，只吃赵州茶」。
娄坚有《花朝醉》后，为女郎题品泉图诗》，程嘉燧有《虎丘僧房，夏夜试茶歌》。
《南宋杂事诗》云：「六一泉，烹双井茶」。
朱隗，虎丘，竹枝词官封茶，地雨前开，皂𨽻衙官搅似雷。近日正堂，偏体贴监茶，不遣掾曹来。
《绵津山人：漫堂咏物有大食索耳。《茶杯》诗云：「粤香泛永夜，诗思来悠然注武夷有「粤香茶。」。薛熙《依归集》有《朱新庵今茶谱序》。
续茶经卷下之五