原书已佚，现本是从《永乐大典》中录出，加上《说郛》本内容综合而成。分上下两卷，上卷唯理论批评总纲，下卷专论杜甫只要诗篇。张戒诗论带有比较明显的道学家色彩，主张温柔敦厚，不冒犯君上，但《岁寒堂诗话》对诗歌艺术的思想内容和艺术形式的关系有比较深入的理解，并对苏黄诗风和江西诗派的弊病有比较深刻的认识。他反对将形式技巧放在创作的首位。